La cloche de la r\u00e9cr\u00e9ation sonne, et c’est l’heure tant attendue de la pause. Pour les enfants, le go\u00fbter est un moment de plaisir et de recharge d’\u00e9nergie indispensable. Pour leurs dents, en revanche, c’est parfois l’\u00e9tape la plus \u00e0 risque de la journ\u00e9e. Le lien entre caries et bo\u00eete \u00e0 go\u00fbter repose le plus souvent sur des pi\u00e8ges nutritionnels dissimul\u00e9s sous des emballages attrayants.<\/p>\n\n\n\n
Les hygi\u00e9nistes et p\u00e9dodontistes HELVIDENT constatent r\u00e9guli\u00e8rement que la majorit\u00e9 des caries infantiles ne d\u00e9coulent pas des sucreries occasionnelles du week-end, mais du grignotage quotidien d’aliments cariog\u00e8nes \u00e0 l’\u00e9cole. Heureusement, composer une bo\u00eete \u00e0 go\u00fbter protectrice et gourmande pour le sourire de votre enfant est tr\u00e8s simple \u00e0 mettre en place.<\/p>\n\n\n\n
Les snacks industriels destin\u00e9s aux enfants affichent tr\u00e8s souvent des promesses rassurantes (“riche en fruits”, “source de vitamines”, “aux c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes”). Pourtant, lorsqu’on \u00e9tudie la relation entre caries et bo\u00eete \u00e0 go\u00fbter, deux crit\u00e8res s’av\u00e8rent particuli\u00e8rement nocifs pour l’\u00e9mail : la teneur en sucres cach\u00e9s et la texture de l’aliment.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 LIRE : Bilan bucco-dentaire de la rentr\u00e9e : programmez le check-up de votre enfant<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chaque fois que votre enfant consomme un aliment riche en glucides, les bact\u00e9ries naturellement pr\u00e9sentes dans la plaque dentaire s’en nourrissent et s\u00e9cr\u00e8tent des acides. En quelques minutes, le taux d’acidit\u00e9 (le pH) \u00e0 l’int\u00e9rieur de la bouche chute brusquement. Cette acidit\u00e9 dissout les min\u00e9raux essentiels de l’\u00e9mail : c’est le ph\u00e9nom\u00e8ne de d\u00e9min\u00e9ralisation.<\/p>\n\n\n\n En temps normal, la Speichel<\/a> joue un r\u00f4le de tampon neutralisant et r\u00e9injecte des min\u00e9raux dans la dent. Cependant, si l’enfant consomme des produits ultra-collants ou boit du jus tout au long de la r\u00e9cr\u00e9ation, la salive n’a pas le temps de compenser cette agression. L’\u00e9mail reste sous attaque acide prolong\u00e9e, ce qui ouvre la voie \u00e0 la carie.<\/p>\n\n\n\n Pour briser l’association entre caries et bo\u00eete \u00e0 go\u00fbter, il ne s’agit pas de priver votre enfant. \u00c0 l’inverse, il faut remplacer les aliments cariog\u00e8nes par des alternatives qui renforcent ses dents ou stimulent sa salivation.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 LIRE : Sac \u00e0 dos, bagues et prot\u00e8ge-dents : le guide bucco-dentaire des ados \u00e0 la rentr\u00e9e<\/strong><\/p>\n\n\n\nLa chimie de la carie : pourquoi le sucre attaque-t-il les dents ?<\/h2>\n\n\n\n
Que mettre dans une bo\u00eete \u00e0 go\u00fbter favorable \u00e0 la sant\u00e9 dentaire ?<\/h2>\n\n\n\n
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Tableau comparatif des encas scolaires<\/h2>\n\n\n\n
Encas cariog\u00e8nes (\u00e0 \u00e9viter au quotidien)<\/strong><\/td> Encas protecteurs (\u00e0 privil\u00e9gier)<\/strong><\/td><\/tr><\/thead> Compote industrielle en gourde<\/td> Pomme, poire ou fraises fra\u00eeches<\/td><\/tr> Barre de c\u00e9r\u00e9ales au chocolat ou miel<\/td> B\u00e2tonnet de fromage dur + poign\u00e9e d’amandes<\/td><\/tr> Biscuits fourr\u00e9s ou g\u00e2teaux mous<\/td> Pain complet ou au levain avec un carr\u00e9 de chocolat noir<\/td><\/tr> Jus de fruit, th\u00e9 froid ou sirop<\/td> Gourde d’eau fra\u00eeche<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n 3 r\u00e9flexes simples pour pr\u00e9server le sourire \u00e0 l’\u00e9cole<\/h2>\n\n\n\n
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L’accompagnement pr\u00e9ventif chez HELVIDENT<\/h2>\n\n\n\n